【新潟県民が教える】新潟名物 5選

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【新潟県民が教える】新潟名物 5選

 

新潟名物はこれだ!

1 イタリアン(フレンド) 

2 栃尾の油揚げ  

3 枝豆

4 ラーメン

5 海鮮丼、寿司

1 イタリアン (フレンド)

1つ目は、新潟県長岡市を中心に店舗を展開する「フレンド」で召し上がることができるイタリアンです

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中太の麺にひき肉が入った特性のソースがくせになります。長岡市民のソールフードになっています。ちなみに、”イタリアン”は新潟市で展開している「みかづき」でも召し上がることができますが、麺の太さや味が若干違うので、食べ比べてみるのもおすすめです

 

「みかづき」のイタリアン

2 栃尾の油揚げ

2つ目は栃尾の油揚げは、この大きさが特徴です!

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見て下さこのボリューム感!!上にネギをのっけて醤油をかけていただくのがおいしいんですよ~お土産にしてもいいですし、アマゾンでも購入できます

3 枝豆

 

3つ目は、黒崎茶豆です。いわゆる枝豆です

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え!枝豆⁉って思ったかもしれませんが、新潟県民は枝豆が大好き!!県外に出回らないのは、県内で消費してしまうからです。写真の量でも、10分ほどにはなくなってますね~ビールといただくとサイコーですよ!!

ちなみに、新潟県は枝豆の作付面積が全国1位!!

4 ラーメン

 

4つ目はです。新潟県はラーメン大国です!! 2021年度の新潟市のラーメン消費額は全国1位

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新潟県は地方によってラーメンが異なりますが、私は断然「しょうが醬油ラーメン」をおしています!!

新潟県のラーメンについて知りたい方はこちら

https://nkobaryu10-trip.com/niigata-ramen/91/

5 海鮮丼、寿司

5つ目です、新潟県の海の幸も絶品ですよ~

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刺身を満喫できるのは、やはり海鮮丼です。長岡市寺泊まで行っていただくのがおすすめです!お寿司もサイコーです。おすすめは、「弁慶」さんですね

まとめ

おすすめ度☆☆

1、イタリアン(フレンド)  ☆☆☆ 2、栃尾の油揚げ  ☆☆  3、枝豆 ☆☆

4 ラーメン ☆☆☆☆ 5、海鮮丼、寿司 ☆☆

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旅は”食”を満喫してこそですよね!

栃尾の油揚げは本当においしいので、ぜひ一度食べてほしいです

 

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